Рибай стейк
Стейк из рёберной части мраморной говядины, приготовленный на открытом огне. Рекомендуемая степень прожарки - MEDIUM RARE. Подаётся с долькой лимона и крупной морской солью. Украшается веточкой розмарина.
Цена указана за 100 гр. сырого мяса. Вес куска уточняйте у операторов.