Т-бон стейк
Мясо на кости, объединяющее две разновидности: вырезка и тонкий край. Подаётся с соусом "BBQ" и лимоном. Готовится с различными степенями прожарки, рекомендуем MEDIUM RARE. Цена указана за 100 гр. сырого мяса. Вес куска уточняйте у операторов.