+7 (383)
367-1-367
Телефон доставки
счастливая улица
30% скидка
Линейная ул

Минимальная сумма заказа 1000 рублей, предложение не суммируется с блюдами BEERMAN.

акция дня: Тарелка рыбных деликатесов
Жан Хуан Лу – совершенно новая для Новосибирска ресторанная концепция. Изакая – это традиционный японский формат тапас-бара, фактически сочетающий классические блюда Европы, Америки, Латинской Америки, Азии и России, которые подаются небольшими порциями в виде закусок. Жан Хуан Лу – это актуальный мировой тренд, объединение кухонь Запада и Востока. Отсюда возникло название ресторана: так, Жан – это Европа, Хуан – Мексика, Испания, Португалия, Лу – Азия. Сам ресторан расположен в самом центре города, в историческом особняке прошлого столетия, а познакомиться с кухнями различных уголков планеты вы можете уже сегодня, заказав их домой.
Сет Blanc
950 .-
577 гр.
-
+
Сет Rouge
980 .-
455 гр.
-
+
Брускетта вителло тоннато
Хрустящий тост-гриль с сочной говядиной и соусом Вителло тоннато
135 .-
30/10 гр.
-
+
Брускетта с лососем и творожным сыром
Хрустящий тост-гриль со слабосолёным лососем, творожным сыром и карамелизированными яблоками.
130 .-
40 гр.
-
+
Брускетта с сыром Страчателла и томатами
Домашний сыр Страчателла, перетертые томаты и листья базилика на хрустящем тосте - гриль
115 .-
50 гр.
-
+
Томаты в базиликовом маринаде
Томаты Черри в сочетании с творожным сыром Креметте под базиликовой водой
75 .-
70 гр.
-
+
Печеная свекла с козьим сыром
Печеная свекла, сыр Креметте, козий сыр и мята с соусом крем – бальзамик
95 .-
50 гр.
-
+
Намазки на хлеб
Рийет из свинины, крем из тунца и икра из баклажанов с зеленым луком и подсушенным на гриле багетом.
120 .-
90 гр.
-
+
Чипсы из фиолетового картофеля с Гуакомоле
Чипсы из картофеля сорта «Блэк Элиза» с соусом Гуакомоле
125 .-
30/20 гр.
-
+
Хумус
Закуска из нута и кунжутной пасты. Подается с пикантной тортильей
115 .-
100 гр.
-
+
Карпаччо из говядины с трюфельной пастой
Говяжья вырезка с томатами конкассе и трюфельной пастой
145 .-
25 гр.
-
+
Мягкий сыр с грецким орехом
Домашний творожный сыр, выдержанный с грецким орехом и укропом. Подается с бальзамическим инжиром
120 .-
40/10 гр.
-
+
Хе из алтантической трески
Подаётся со свежим огурцом.
155 .-
55 гр.
-
+
Форшмак из копчёной скумбрии
Подается с хрустящими хлебными тостами.
140 .-
75 гр.
-
+
Сибирские деликатесы
Медовая ветчина и томленная с можжевеловой ягодой оленина
175 .-
50 гр.
-
+
Огурцы в имбирном соусе
Свежие огурцы в имбирном соусе с зеленью кориандра
75 .-
60 гр.
-
+
Кайсо сарада
Салат из водорослей с ореховым соусом.
125 .-
55 гр.
-
+
Тартар из тунца в японском стиле
Тартар из тунца и сливочного сыра с рисом-фри и пикантным соусом.
175 .-
67 гр.
-
+
Хрустальная лапша с креветками
Холодная хрустальная лапша с креветкой, свежим имбирем и перцем чили
150 .-
80 гр.
-
+
Свиные ушки по - корейски
Корейская закуска из свиных ушек в специях
120 .-
40 гр.
-
+
Тыквенный суп
Суп – пюре из тыквы с добавлением моркови, лука, картофеля и цедры апельсина
110 .-
120 гр.
-
+
Мисо-суп
Классический мисо - суп с тофу и водорослями вакамэ
120 .-
120 гр.
-
+
Теплый гаспачо
Гаспачо из печеных перцев, томатов и красного лука. Подается с творожным сыром и оливковым маслом
135 .-
120 гр.
-
+
Пицца из дровяной печи
Мы готовим пиццу по уникальным рецептам итальянского шеф-повара и измеряем ее метрами. Наша печь дала возможность приготовить первую в Сибири метровую пиццу, которая отлично подойдет для большой компании.
Мясо на гриле
Открытый угольный гриль дарит мясным и овощным блюдам неповторимую сочность и аромат.
Пельмени ручной лепки
Более 15 видов пельменей, отражают гастрономические традиции разных стран и регионов. Готовятся профессиональными лепщицами.
Живые морепродукты
Большой выбор рыбных блюд, многие из них готовятся из живых морепродуктов, выловленных из нашего аквариума.

Меню доставки BEERMAN